Ayam Bumbu Kecap

Bahan
Setengah ayam, cuci, tiriskan
merica secukupnya
4 sdm kecap manis
2 sdt kecap asin
3 siung bawang putih, iris halus
1 buah bawang bombay, iris
3 cabe merah, iris serong tipis
sedikit minyak untuk menumis
jahe secukupnya, geprek
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
garam dan gula secukupnya
air secukupnya

Cara membuat
1. Rebus ayam dengan sedikit air sampek empuk, tiriskan
2. Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum, masukkan cabe merah
3. Masukkan kecap manis, kecap asin, merica, dan ayam, aduk sampai mengental
4. Masukkan larutan tepung maizena, aduk2
5. Tambahkan air secukupnya
5. Tambahkan garam dan gula sesuai selera
6. Angkat, sajikan

Note :
Masakan ini favorit suamiku lho.. beliau sering minta dimasakin ayam kecap ini sampek aku eneg...heheheh...
jangan takut mencoba, tampilan sebenernya gak seserem photonya kok :D
Memang dapet potonya jelek, males ngulangi lg, coz keburu laper :D