Bahan
2 ikat bayam, petik ama batangnya, cuci, tiriskan
Temu kunci, kupas, cuci, keprek
Gula dan garam secukupnya
Air 3 gelas
Bumbu halus
4 bawang merah
2 bawang putih
Cara Memasak
1. Rebus air 3 gelas sampai mendidih
2. Masukkan bumbu halus
3. Masukkan temu kunci
4. Tambahkan gula dan garam sesuai selera, cicipi
5. Masukkan bayam, aduk bentar langsung angkat
Note :Sayur boleh ditambahi jagung manis pipil...
Lebih enak disajikan bersama dadar jagung
jangan lama2 memasak bayam, karena bisa beracun
Sebaiknya sayur langsung habis, kl udah dingin jangan dihangatkan, bisa berbahaya
Penjelasan ilmiahnya cari sendiri di gugel yha :D (www.google.com)
No comments:
Post a Comment