Penthol Bakso

Ini dalam rangka membuat bakso2an buat dinda :D biasanya saya buat campuran sopnya atau buat campuran ditumis2an :D Ini gak pake ukuran yha, semuanya pake ilmu kira2 :D hasilnya ??? enak sih, tapi daging bangettt, kurang kenyal kayak kalo beli :D

bahannya

daging sapi giling 2 plastik klip yg kecil (plastik yg kayak bungkus obat itu loh)

2 bawang putih

garam

merica

3 sdm tepung sagu

1 sdm tepung terigu

1 putih telur

air es

Cara memasak

1. blender bawang putih, garam, merica, setelah halus masukkan daging giling.

2. taruh di wadah, campurkan tepung dan putih telor, air es dikit

3. Didihkan air

4. Buat bulatan2,bisa pakai tangan bisa pakai sendok (saya pakai 2 sendok), masukkan dalam air mendidih. Nanti kalo baksonya dah matang, tandanya dia akan mengapung :D

Selamat mencoba :D