Kolak Waluh atau Kolak Labu Parang

Resepnya pakai ilmu kira-kira saja yha :D

Bahan

1/4 bagian Labu parang/waluh

pisang, potong-potong

gula merah

gula pasir

santan encer

garam

air

2 lembar daun pandan, buat simpul

Cara Memasak

1. Didihkan air, masukkan waluh, tunggu sampai waluh menjadi setengah matang

2. masukkan gula merah, gula pasir, garam, santan dan pandan, aduk-aduk supaya santan tidak pecah

3. Setelah waluh empuk dan kuah santan sudah mendidih masukkan pisang

4. angkat, sajikan :)