Bahan
1 buah sawi putih
1 siung bawang bombay, iris tipis
3 siung bawang putih, geprek
5 buah cabe merah keriting, iris serong
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
gula pasir secukupnya
2 mug air (takaran kok pake mug :D)
Cara Memasak
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe merah keriting
- Beri air sedikit demi sedikit, aduk2
- Masukkan saus tiram, kecap asin dan gula
- koreksi rasanya (kl kurang asin yha ditambahi garam, ingat saus tiram itu dah asin loh)
- Setelah mendidih, masukkan sawi putihnya
- Setelah matang, angkat dan sajikan
Note:
kl ada udang biasanya saya campurin udang
No comments:
Post a Comment